11 janvier 2012

Sang-Hoon Degeimbre ou l’orfèvre culinaire !

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E-TV a rencontré le chef Sang-Hoon Degeimbre, véritable orfèvre culinaire. Quand il ouvrit en 1997, il n’avait jamais cuisiné ! La légende veut que le premier plat qu’il a envoyé fût le premier plat qu’il a cuisiné. Aujourd’hui sa réputation n’est plus à faire mais nous voulions goûter sa cuisine inédite, inventive, curieuse, contrastée et... [Lire la suite]

Écrit par Etvonweb | Commentaires (0) | |

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